La alimentación es una parte central del manejo de la diabetes tipo 2, la prediabetes y la resistencia a la insulina. Este servicio está diseñado para acompañar tu tratamiento médico, nunca para reemplazarlo.
Para quién es este servicio
- Personas con diagnóstico de diabetes tipo 2
- Personas con prediabetes o glucosa alterada en ayunas
- Diagnóstico de resistencia a la insulina
- Antecedentes familiares de diabetes que quieren prevenir
- Diabetes acompañada de hipertensión, sobrepeso o colesterol alterado
Qué incluye
- Historia clínica enfocada en el control metabólico
- Revisión de hemoglobina glicosilada, glucosa y perfil lipídico
- Revisión de tu medicación para coordinar horarios y porciones
- Evaluación de composición corporal y grasa visceral
- Plan de alimentación adaptado a tus horarios y a la comida lojana
- Educación práctica: qué mirar en una etiqueta, cómo armar el plato
- Seguimiento para ajustar según tu evolución
Coordinación con tu médico
Si usas insulina o hipoglucemiantes orales, los horarios y las porciones deben calzar con tu tratamiento. Nunca vas a recibir de mi parte la indicación de suspender o modificar medicación: eso lo define tu médico tratante.
Sobre la remisión
Existe evidencia de que algunas personas con diabetes tipo 2 pueden alcanzar la remisión, sobre todo con diagnóstico reciente y una reducción significativa de peso. Pero remisión no es cura, y no todos los casos lo logran.
Lo explico en detalle, con los datos del estudio DiRECT, en Diabetes tipo 2: qué dice la evidencia sobre la remisión (próximamente).
Tu comida no sale de la mesa
Una de las primeras preguntas en consulta es si habrá que renunciar a los platos de siempre. La respuesta es no. Lo explico aquí: Repe lojano y diabetes (próximamente).
Consultorio: Sucre y Juan de Salinas, Loja, Ecuador.
Horario: lunes a sábado, 08:00 a 18:00.
WhatsApp: +593 99 583 3537.
Modalidad: presencial en Loja y en línea para el resto del país.
¿Quieres revisar tu caso? Agenda tu cita por WhatsApp o escribe a info@dominiquerobalino.com.
Este servicio es de acompañamiento nutricional y no sustituye la consulta, el diagnóstico ni el tratamiento médico.
Formación profesional
Dominique Diana Robalino Soto
Magíster en Nutrición y Dietética con mención en Enfermedades Metabólicas, Obesidad y Diabetes (2026).
Su trabajo de titulación, «Asociación entre estilos de vida y obesidad abdominal en adultos ecuatorianos: análisis de la Encuesta STEPS Ecuador 2018 (MSP–OMS)», analizó datos de 4.475 adultos ecuatorianos para identificar qué factores se asocian realmente con la obesidad abdominal en el país.
Esa investigación sustenta buena parte del enfoque clínico que aplica en consulta: decisiones basadas en evidencia y en datos de población ecuatoriana, no en recomendaciones genéricas importadas de otros contextos.